Essenszeit Teil 5

[Mirjam]

Hier sind alle Kürbisfreaks und -fans herzlich willkommen - Rezepte haben wir jetzt schon genug für alle.

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[Tröte]

Ich will wieder regelmaessiger und abwechslungsreicher kochen.

Heute: Kuerbis gewuerfelt mit einer Senf-Honig-Knobi-Sauerrahm-Sauce und mit Parmesan ueberbacken. Riecht schon lecker.

mich würde das rezept zur sauce interessieren

[kaja]

Fischbrötchen, Apfelmuffin und Frischkornmüsli

[Tipi tipi hoe]

mmh, das Mehl, das ich heute gekauft habe, eignet sich nicht für Palatschinken. Blöd, das ist die einzige Mahlzeit für die ich Mehl brauche.....

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[ENA]

Ich hab schon Einiges ausprobiert. Vollkornmehl, helles Weizenmehl, Buchweizenmehl. Es ist so, ich mag anscheinend nur Pfannekuchen mit hellem weißen Mehl, Zucker, Milch und Ei!!!!!



Heute gab es zum Abendessen Serviettenknödel mit Rotkohl (nur dass ich den Inhalt einer kleinen Dose Rotkohl nie aufgegessen bekomme ).

[hopelife]

bei mir gab es Thai Pfanne war sehr lecker..

[Mirjam]

Was für Mehl ist denn das, Tipi? Kann mir das gar nicht vorstellen.

[Pinguin Pit]

Gestern gabs Reibekuchen, weil hier vor ein paar Tagen jemand Reibekuchen hatte und ich sooo einen Jieper darauf bekam ewig nicht mehr gegessen.
Naja, ich wollte Fett sparen und habe sie im Backofen gegart.
Böser, böser Fehler: kulinarische "Gummisohle".
Das Apfelmus war aber lecker.

[**AufdemWeg**]

Spaghetti mit Tomatensosse
musste schnell gehen
wegen Nachmittagsschule
und ich bin so...tranig...

[Tröte]

heute mal cordon bleu mit pommes...nachtisch latte macchiato

[Luxbordie]

Kängurusteak mit Pommes und Salat

[Mirjam]

Zwiebelkuchen mit ganz viel Speck.

Gebratene Bananen mit Schokofüllung.

[Susanneschmitt]

Bolognese mit Oregano :P

[Tipi tipi hoe]

Was für Mehl ist denn das, Tipi? Kann mir das gar nicht vorstellen.

@Miriam - Bioroggenvollkornmehl - ich weiß auch nicht, das bäckt nicht gleichmäßig, liegt aber nicht am Herd oder der Gleichmäßigkeit vom Teig und beim Umdrehen zerfällt alles..... trotz gleicher Menge an Zutaten (mach ich immer daumen mal pi)

@Luxi - du machst oft was Exotisches, gehst Du essen? Wir haben Weihnachtsfeier in einem Exoticladen, gibt hier auch was Vegetarisches, aber die Grashüpfer täten mich reizen

[Tipi tipi hoe]

Grünkernlaibchen mit Kartoffel und sonstigem Gemüse

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