Essenszeit - Teil 3

[Elfchen]

hab für die kinder einen gratin gemacht aus vollkornnudeln, rosenkohl und blumenkohl mit feiner parmesansauce.
für mich gibt es reissuppe mit salzstengel.. *grummelgrummel*

[Werbung]

[ExtraordinaryGirl]

hab für die kinder einen gratin gemacht aus vollkornnudeln, rosenkohl und blumenkohl mit feiner parmesansauce.

Klingt superlecker. Hat die Dinge drin, die ich am Liebsten mag.

Und wenn ich auch nur ansatzweise kochen könnte, würde ich dich um das Rezept bitten ...

[Shigeru]

Heute war so ein aufregender Tag!
Es gab 2 Mal Kartoffelwaffeln einmal kalt als Sandwich zum mitnehmen
und dann Abends mit Erbsen dazu und warm
Dann Carobbanane und ein paar Nüsse und eine Orange
Und jetzt Fencheltee

[**AufdemWeg**]

Ich hab so Lust auf Kartoffelsalat
was ich dazu mache weiss ich noch nicht so recht
wahrscheinlich aber Fisch

[Werbung]

[Shigeru]

Heute gab es Reis und Tomatensoße und Salat

Und jetzt grade Obstsalat mit Mandeln Walnüssen und Haselnüssen
und etwas Kokosflocken.

Heute Abend mach ich Salat und Kartoffelrösti gemsichtes Gemüse und dazu Saure Sahne und Zwiebeln und scharfe Tomatensoße

Und jetzt backe ich ein paar Semmeln für Brot reicht mein Getreide glaube ich nicht mehr!
Es ist deutlich Ende des Geldes

[Geistlein]

Hab Vorgestern was feines gekocht:
Puten-Champignonpfanne nennt sich das. Von Knorr.
Im Original, hab aber alles anders gemacht

Die Pute hab ich aber schonmal einzelnd gemacht und außerdem noch nen Haufen Gemüse dazu:
Champignons (macht Sinn ), Brokkoli, Tomaten, Zucchini, Zwiebel...

War echt lecker, die Soße hat sowas von ner Weinsoße..

Dazu Kartoffelspalten und zum Nachtisch Honigmelone

Das gabs dann die letzten 2 Tage^^

Heut knabbere ich die ganze Zeit Knäckebrot

[Geistlein]

Das "Avocadoproblem" hab ich letztendlich übrigends auch gelöst bekommen:

die Hälfte hat mein Freund gegessen und der Rest (der noch schön war, die obere Schicht musste ich abschneiden) hab ich gegessen.
Das konnt ich dann mit mir vereinbaren^^

[montagne]

Bei mir gabs gebratenen Reis aus braunem Reis, thai style. Das ist SO lecker. Jede Art von gebratenem Reis ist lecker, aber der ist am leckersten mit Spiegeleiern, Soja- und Oystersouce und einem Scheibchen Limette und Gemüse eh.
Wie kann ein Reste-Essen im Grunde nur so lecker sein?


@Shigeru: Das klingt immer alles so aufwendig und delikat, was du machst...

[Geistlein]

Wie ein Resteessen so lecker sein kann...? Also wenn ich da so an diverse Eintöpfe, Aufläufe und Pizza denke...
Liebe ich Reste-Essen!

[montagne]

Öhm, na gut Geist, ich mache selbst keine Aufläufe oder Pizzen und Eintöpfe eher nach so paar wenige nach Standardrezepten meiner Oma.

In gebratenen Reis kann man immer reinhauen, was da ist und es schmeckt immer gut.

[Shigeru]

Heute gab es richtig gutes Knäckerbrot in der Früh - mit Butter

Je besser das Brot desto einfacher die Aufstriche

Dann eine Orange (zur Zeit liebe ich Orangen)
Und Dinkelvollkornbrezen

Und dann Nudeln und Salat und ein paar Datteln

Ich hab gestern ein wenig Lust auf Schoko gehabt und hab eine echt super Nachspeise improvisiert
aus pürierten Pflaumen Carob und einer Gewürzmischung mit Zimt Vanille und Nelken und Kokosöl
Es ist sogar fest geworden - bei Pflaumen bin ich freiwillig Vorsichtig

Nur mein Mixer ist endgültig geschrottet!
Aber nicht wegen dem sondern der Gummi ist abgebrochen!

ich mag glaube ich echt noch einen Kaffee

[**AufdemWeg**]

Wirsing Eintopf

[Shigeru]

Karotten und Avocado

Dann Süßkartoffelwaffeln Arabisch Gewürzt Zwiebeln und Schmand

Und Jetzt Kartoffeln Gemüsereste Krautsalat Bechamelsoße und Carobbanane und Vanillesahne

Ist zur Zeit wirklich der Hit
Morgen werde ich mal Rohen Schokopudding machen
Und einen Teil mit Vanille
Ich beschäftige mich grade mit Veganer Ernährung - ich finde es einfach Spannend was neues auszuprobieren.

[Shigeru]

Waffeln mit Zwiebeln und Schmand

Avocadobananenschikocreme


Jetzt gab es Salat und frisch gebackenen Brot mit Walnussknoblauchbutter und Kartoffelsuppe

Und jetzt gibt es noch Kokoskonfekt das ist grade im Kühlschrank

[ENA]

Deine Nahrungskreationen machen mich ja oft neugierig, Shigeru:

Was ist´n das? =

Avocadobananenschikocreme

[Werbung]