Essenszeit - was gibts bei euch!?

[Blaubaum]

und dennoch: ich kann keinen Reis kochen...bis heute nicht

Ich mach ihn am liebsten so:

Basmatireis abmessen und genausoviel Wasser abmessen (1:1).

Reis eine halbe Std. in kaltem Wasser einweichen. Dann abgiessen und kalt waschen.

Dann Reis mit dem abgemessenen Wasser kurz aufkochen und ca. 15 Min. mit Deckel bei kleiner Hitze ziehen lassen.

Dann Herd abstellen und bei Restwärme stehen lassen, dabei Deckel ab, Tuch auf den Topf und Deckel wieder drauf. Nach weiteren ca. 15 Min. ist der Reis herrlich körnig, das Wasser ist weg (ist im Tuch).

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[chandelle]

Vollkornbrot mit gekochten Eiern, der Faulheit wegen.

chandelle

[Marja]

Backerbsen....

[Stöpsel]

@adw:

gibt doch Kochbeutelreis, das sollte doch kein Problem sein, wenn man sich an die Packungsanweisung hält (mach das auch öfters, weil ich das dann manchmal im selben Wasser koche wie Gemüse, was ich koche, spart das spülen)

Bei mir gabs heute Rosenkohl mit Semmelknödeln (aus der Packung) und eine eingefrorene Sauce, die ich mal für Schwarzwurzeln gemacht habe und die sehr lecker ist, leider finde ich das Rezept nicht mehr. Yammm, war das lecker...

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[lilly2204]

Ich hatte zum Frühstück (von gestern abend noch über) Schnitzel mit Preiselbeeren und Chamgnion Rahmsoße.

Und heut Abend mach ich mit Freunden Pizza

[*AufdemWeg*]

Stöpsel...Kochbeutelreis....
also ein bisschen Ehrgeiz habich schon noch


Heute gibts gefüllte Paprika

[stern]

Zur Not gibt's ja auch noch den 5 Min. in-Microwelle-aufwärm-Reis von Uncle Ben's .

Was es bei mir heute (vermutlich erst abends) gibt, weiß ich noch gar nicht... muss jetzt eh erstmal einkaufen gehen.

[*AufdemWeg*]

Jetzt lauf aber Stern....lauf!!! *g

[carö]

asso ADW...
ich kann mit reis, weil ich keinen allzugroßen ehrgeiz habe dahingehend

[*AufdemWeg*]

wie würde denn die positive Formulierung lauten, caro?

[carö]

adw... gleich kriegst du haue

also gut... ich versuchs: ich kann mit reis, weil ich mich die konsistenz des einzelnen reiskorns in jeder seiner möglichen daseinsformen zufriedenstellt *hust

gut ?

[*AufdemWeg*]

wieso bekomm ich haue?

Sag das zuerst bevor ich dich lobe

[carö]

ähm... weil mich das an jmd. ganz bestimmtes erinnert ... pssst.. geheim

[*AufdemWeg*]

machst du gaaaaaaanz toll mit dem Reis....


und


auch sonst

[carö]

danköööööö *anschmieg* *mit der wimper_klimper* *hach*



wünsch dir ein schönes WE!

P.S. ich mach den auflauf morgen *jawoll*

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