Essenszeit Teil 4

[Mirjam]

Und? Warst zufrieden, ADW?

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[**AufdemWeg**]

Mirjam,

ich geh erst jetzt in die Küche, war einfach nicht in der Lage die letzten Tage
aber heute pack ichs und freuuuu mich
berichte dann später

LG ADW

[Shigeru]

Richtig gut gelungenes Brot
warum auch immer es wird immer Besser
Walnussknoblauchbutter Tomatensalat
das war gestern und heute gab es Tomatenbrot und Schmand und Gurke war auch gut noch ein Rest Aufstrich

Und jetzt Reis und Humus
und Karottensalat mit Currysahne
und Heidelbeereis
mir ist sooo heiß!

Vielleicht hab ich auch keine Geduld und nehm die Hirse
Aber die Linsen brauchen eh 30 Min
genauso lang wie der Reis!

Und ich brauch entweder ein Großes Lätzchen oder eine Tarnfarbe!
Heidelbeeren sind echt sehr farbintensiv!
Gestern sind sie ausgelaufen !
Unglaublich der Boden wurde nicht ganz sauber ein Hauch ist noch zu sehn!

Ab nächster Woche beginnt mein Abo ich bin gespannt ich hoffe es ist nicht zu heiß!
Und ich weiß noch gar nicht wie ich dann einkaufen muss das wird sich alles ändern !

[Letterlove]

Wer war das hier, der so auf Süßholz abfährt?
Ich hab einen neuen Tee entdeckt, der es beinhaltet.
Eigentlich wollte ich Pfefferminztee kaufen und griff nach dem Teekanne "Atme dich frei" Tee - wo alles drin ist, nur keine Minze. Oder doch?
Naja, ich trank ihn und dachte: hä? Was ist das denn?
Aber nicht schlecht... nur eben unerwartet unminzig.

Egal. Es ist Süßholz drin, nicht in homöopathischer Dosierung, sondern so, dass man es schmecken kann.
Zusammen mit einem Minze-Beutel dazu wird das ein klasse Tee.

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[Sabriel]

Gestern: Zerrupftes Brathaehnchen mit gruenen Bohnen, Rucola, Kirschtomaten und Tapenade vermischt

Heute: Nudeln mit Tomatensauce und Speck und danach Stachelbeermousse

[Mia Wallace]

hmm Sabriel, lecker!! (alles)

wie machst du die Mousse?


bei uns nachher Lammfilet mit (hoffentlich knackigem Gemüseallerlei -ich hab Broccoli, Karotten, Bohnen, ein bisschen Sellerie, Paprika, Lauch....alles nur leicht angedünstet)
Gebackenen Kartoffeln und Balsamicosauce.

zum Nachtisch selbstgemachte Mangocreme

[Sabriel]

Die Mousse kam aus dem Supermarkt

Heute Nudeln mit gebratener Chorizo und Mangold, dazu Zucchini Salat mit Melone

Lammfilet mit Balsamicosauce klingt fantastisch.

[Shigeru]

Saure Sahne und Heidelbeeren mit Vanille war aber etwas zu flüssig das nächste mal werde ich nur die Heidelbeeren mixen war mehr wie Buttermilch
Dann gab es Ruccola und Tomatensalat Avocado Karotten Zucchini und Gurkenscheiben mit Rosmarindip
und Kirschen und eine Nektarine

Heute Abend koche ich es wird erst einen gemischten Salat geben und dann Champinionquiches
und noch mal Kirschen

Die Restlichen Heidelbeeren werden eingefroren und dann Eis
Aber ich mochte die kleinen lieber weil sie etwas säuerlicher sind nur beim Auftauen gab es eine riesen Sauerrei
IN MEINER TASCHE
Weil der Weg zu lang war und es war so heiß!
Trotzdem wage ich es noch mal und kauf am Mittwoch Nachschub
Meine sehen immer noch sehr grün aus aber ich hab 7 Himbeeren und heute im Laden Snackgurken gesehen
Meine sind aber besser weil selbst gepflückt es sind grade 3 Stück am Wachsen!
Also bei dem Preis heute lohnt sich das

[montagne]

braunen reis mit hot basil stir fry mit hühnchenbrust gibts nachher hier.

[Shigeru]

Ruccola mit Tomaten
Buchweizenpfannkuchen mit dem echten Feeling (endlich mal dünn genug zum klappen ) mit Spinat

Und Rohen Käsekuchen und Kaffee

Später Salat Gemüsecurry mit Reis

Morgen will ich Karottensalat mit nehmen und Kichererbsenwaffeln

und einen Haferkakao oder so was mal sehn ich hab keine Bananen da ist das nicht so einfach !

Abends wird es Salat geben Mais und Karoffeln Brokolie und Bechamelsoße
und Veganen Schokopudding wenn die Avocado reif ist

[Tigerkind]

@Letterlove:Kennst Du den Tee "Marokkanische Minze"?
Den finde ich sehr lecker und erfrischend.

[Elfchen]

Bei uns gibt es gegrilltes Pouletbrüstchen für die Fleischtiger,
Ofenhödöpfelscheiben, für mich noch gebackenen Fenchel
und feiiiine Honigmelone.

[Letterlove]

Heut gibts Spießbratenbrötchen.

[ExtraordinaryGirl]

Himbeer-Frozen Yogurt.

Darauf habe ich eben Appetit gekriegt, nach einer suuuper ( ) Therapiesitzung.

@Elfchen

Die Beschreibung "Fleischtiger" habe ich hier schon öfters bei dir gelesen ... Und finde sie so süss.

[Shigeru]

Salat und Kartoffelpfannkuchen

Und grade Reis und Kichererbsen und Zucchini Karottensalat
und einen super Schokopudding
aus Avocado Carob mit Datteln und noch streuseln aus Walnüssen und Datten
Delifrut (eine Mischung aus Zimt Nelke und Vanille)
das ganze gut gekühlt
nur eben mein Mixer kriegt die Avocado nicht ganz glatt deswegen sind da leicht grüne Sprenkel drin

Und jetzt wäre mir so nach Kaffee zu mute
mal sehn vielleicht noch eine kleine Tasse

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