Essenszeit - was gibts bei euch!?

[Tipi tipi hoe]

@Empty-Soul - machst Du Dir am Dienstag was Spezielles zum Essen?

Und es ist auch Neumond am Dienstag, oder ist immer Neumond, wenn Sonnenfinsternis ist??

LG Tipi

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[Empty-Soul]

Weiß nicht, kannst ja mal googeln, wann die Sonnenfinsternissen waren, und sie mit einem Mondkalender vergleichen.


Was Spezielles zu Essen...
Hm, das steht eigentlich noch in den Sternen.

aber ja, warum nicht.

[carö]

ich hab gerade im anderen thread was über tiramisu gelesen - hallo@krabath -
woahhh... sabber... schleck........ uaaaa, hab ich da grad lust drauf... wie gehtn das eigentlich ? hab das noch nie selbst gemacht. ich LIEEEEBE das zeugs!

http://terragina.de/blog/wp-content/upl ... ssisch.jpg ...

[Tipi tipi hoe]

Jo, Sonnenfinsternisse korrelieren mit Neumonden.
Gute Idee, dann werde ich mir am Dienstag auch was Besonderes gönnen. Muss noch überlegen was...

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[Empty-Soul]

Also war das wohl eine Fangfrage mit den Neumonden?
Weiß nicht, der Vollmond sieht eine ganze Weile voll aus, ist es aber laut Wissenschaft nur an einem Tag wirklich.
Ich würde meine Hand nicht ins Feuer legen, dass immer genau Neumond ist, wenn die Sonne sich verfinstert.
Schon garnicht, wenn das Menschen sagen, die ja so fehlbar sind!

Dienstag könnte es bei mir mal Seelachs geben, oder irgendwas anderes fischiges. Darauf hätt ich echt mal Lust!

[Tipi tipi hoe]

Nee, ich habs gegoogelt.
Fisch habe ich mir auch gedacht, vielleicht mit Tomaten und Mozzi überbacken. Dazu ein Gemüsecouscous mit gerösteten Erdnüssen.

[Empty-Soul]

Oder aber auch mit schönem Reis und Erbsen- Möhrchen in Sahnesoße...
Mit nem Hauch Muskat, ein bisschen geriebener Zitronenschale und ein paar zerhackten Petersilchen und Dill?

[Tipi tipi hoe]

mmmh oh Empty das klingt auch sehr lecker... ein Hauch Muskat...

[Empty-Soul]

Jetzt gerade warte ich drauf, dass meine Nudeln fertig werden.
Dann gibts dazu Rahmspinat mit glasigen Zwiebelchen und etwas Knoblauch.
Schade dass ich keinen Schinken habe, der wäre ganz super da drin.

[krabath]

hallo carö!

Für das beste Tiramisu der Welt gibst du 6 Dotter in einem Topf, 20-25 dag (250g) Kristallzucker dazu, 2 Schöpfer Milch - gut verquirlen. Aufkochen, auskühlen, mit Mascarpone (1 großer Becher) vermengen.
2 Packungen Biskotten - in ausgekühltem Kaffee ganz kurz wenden, abwechselnd mit Creme aufschichten. Einige Stunden kühl stellen, mit reinem Kakao bestreuen.

Ca. 1000 Kalorien pro Portion! Aber soooo lecker mmmmmmmmmmmm

Aber pass auf, Rosenrot futtert sonst alles weg

lg krabath

[Gast]

Völlig richtig Krabathinenkoenigin

schon weg...

Im Ernst, wieviel e Portionen ergeben sich etwa aus deinem Rezept?

Rosenrot

[krabath]

Wir waren acht Personen und haben uns ein klein wenig drum gestritten. Aber wenn es gesittet zugeht, reicht es für 10 Leute locker.

Schön ist es, wenn man das Tiramisu in einer flachen Glas-Kasserolle (sagt ihr so, ja?) schlichtet.

[carö]

oh wow krabath.. das klingt ja gi-gan-tisch! dankööö! mjammm... freu.. das wird mein nächstes projekt ... ihr seid schonmal eingeladen ...

[krabath]

gern geschehen!

[Gast]

Ok, Krabath, dann müsste ich es mal vierteln. Ansonsten fresse ich mich dumm und dusselig dran. Ich kenne mich, aufhören ist nicht.

Ich mach das mal, wenn ich XY einlade...urgs...

Rosenrot

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