Essenszeit (Teil 2)

[montagne]

marinierte Hühnchenbrust, curry (gekauft), mit Vollkornnudeln, Brokkolie, grünen Bohnen.

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[luftikus]

Heut hab ich im asiatischen Imbiss in der Nähe meines Büros entdeckt, dass es dort Laksa gibt. Ich bin begeistert, da ich Laksa während meines Singapur-Aufenthaltes vor einigen Jahren immer sehr gern gegessen hatte.

Laksa

[sofa-held]

Bei mir gab es heute zutiefst heimatliche gebackene Champignons mit Sauerrahmdip, und gekochtem Gemüsesalat. Und Marillenkuchen.

[Stöpsel]

Hallo,

bei mir gabs heut erst frischen Rhabarber-Kokos-Kuchen und 2 dicke Erdbeeren, gleich gibts Vollkorn-Spaghetti mit Fertigsauce (u.a. bestehend aus Tomaten, Oliven, KApern).

Viele Grüße

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[ENA]

Du kochst immer so gut!!!

(Also zumindestens liest es sich so an! )

[Stöpsel]

Hallo ENA,

Du meinst sicher sofa-held?! Das hab ich mir auch schon gedacht. Und dabei auch: da geht doch sicher ein Haufen Zeit drauf? Ich versuchte heute mal wieder, meinen Zeitaufwand zu minimieren, weil ich morgen wieder Therapie habe und es immer noch nicht geschafft habe, meine wirren Notizen von vor 2 Wochen mal ordentlich aufzuschreiben, obwohl ich dazu noch Fragen habe. Überhaupt hab ich mehr zu tun als ich Zeit habe. Da paßt mir viel kochen gar nicht.

Viele Grüße

[ENA]

Naja, aber Dein Rhabarber-Kokos-Kuchen liest sich auch nicht schlecht an!!!

....aber....der ist doch wohl hoffentlich auch selbst gebacken, oder???


P.S.: Lustige Füße! Sieht nach Entspannung aus !...

P.P.S.: Ich sehe grade: Ich habe 4600 Beiträge geschrieben !!!

[sofa-held]

Und dabei auch: da geht doch sicher ein Haufen Zeit drauf?

ich genieße das jetzt so sehr, dass ich mal nicht arbeite und Zeit für´s Kochen und Essen habe. Nach Jahren des "Office-Food" (Würstel, Mozarella-Tomate, Aufgetautes, Mikrogewelltes... )fröhne ich dieser sinnlichen Lebenslust.
Aber auf optimierte Rezepte achte ich schon. Also meine Auflauf-Marotte, alles reinhauen, Käse drauf, gratinieren. Das hab ich in 20 Minuten vorbereitet und den Rest macht der Ofen.

Außerdem bin ich dann rundum zufrieden und esse tendenziell weniger, als wenn ich mal da einen Burger, dort eine Schokolade nasche und keine fixen Zeiten fürs Essen habe. Kochen = Ergotherapie, Meditation, Yoga-Ersatz und Gesprächsthema

[Gast]

und imaginäre Gäste Sofa Held.
War leckerst, der Kuchen

Heute gab es Hamburger, Eigenkreation und nix dazu. Ich trau mich nicht an Blattsalat

Rosenrot

[TwoFace]

" Miracoli ist fertig " hieß es gestern bei mir. Anständig Kohlehydrate mit spicy Tomatensouce.

[Stöpsel]

Hallo ENA,

nee, der Kuchen ist nicht selbst gebacken, der ist aber frisch von der Bäckerei meines Biolieferdiensts. Den hatte ich vorletztes Mal das erste Mal ausprobiert, da wars Rhabarber-Streuselkuchen, und da hätt ich mich reinsetzen können. Dachte diesmal probiere ich den anderen, war aber schon enttäuscht. Wenn schon extra Kcal, dann aber bitte nur für Sachen, die saulecker sind. Na ja, nächstes Mal weiß ich ja, welchen ich nehmen muß.
Selber backen lohnt sich für mich nicht: 1. weiß ich nicht, wem ich was davon abgeben soll und 2. wenn ich den alleine verdrücken muß, dann esse ich zuviel davon. Will ja abnehmen. Und 3. hab ich nicht wirklich Zeit dafür, bin grad sehr motiviert, meine ewige ToDo-Liste mal abzuarbeiten.

Ja, ich mag die Füße auch, auch wegen dem Entspannungsaspekt. Und dem Sommer- und Rundum-Wohlfühl-Aspekt.

Die Zeit, soviele Beiträge zu schreiben, boah, die hätt ich echt nicht!

@sofa-held:
Ja, das kann ich verstehen, ich koche ja auch sehr gerne (hat sich bei mir etwas geändert, als ich umgezogen bin und nur noch für mich alleine kochte -> große Unlust. Jetzt nicht mehr so, friere den Rest halt ein)

Kochen = Yoga-Ersatz? Wie geht das denn?

Wie ich das heut mit essen mache, weiß ich noch nicht, hab heut extrem schlecht geschlafen, nur 4h oder so, hab mich nicht gut gefühlt, keine Ahnung, was da los war. Frühstücke gleich noch was (Müsli mit frischen Erdbeeren), mach ein paar Übungen und leg mich dann wieder schlafen bis ich dann nachmittags zu meinem Termin (um 16 Uhr) muß. Irgendwie müßt ich mir im Schlaf was Eßbares zu Gemüte führen können *träum*

Viele Grüße

[ENA]

Selber backen lohnt sich für mich nicht: 1. weiß ich nicht, wem ich was davon abgeben soll

Mir!!! ...und ich bin mir ziemlidch sicher, das Rosenbär auch etwas davon nehmen würde!!!

2. wenn ich den alleine verdrücken muß, dann esse ich zuviel davon.

Kenn ich.

Die Zeit, soviele Beiträge zu schreiben, boah, die hätt ich echt nicht!

Naja, ich könnte sie auch gut für etwas Anderes verwenden.

[sofa-held]

Kochen = Yoga-Ersatz? Wie geht das denn?

ich kippe da oft ins gedankliche Nirvana, so muss sich Erleuchtung anfühlen. Wenn ich z.b. versuche ruhig im Yogi-Sitz dazusitzen und nichts zu denken, gelingt mir das nicht so leicht.
Glaubtest du ich mach die "bucklige Katze" während ich den Kochlöffel schwinge?

heute gab es merkwürdige Spagetthi im Kaffeehaus. Ist schon eine Frechheit was sich so Nobelhäuser trauen auf den Teller zu tun. Eine Handvoll Billignudel mit ein bisschen Fett und Schnittlauch drauf sollten Kräuterspaghetti sein...*kopfschüttel* Wenn ich das mit den frischen Gartenkräutern mache, schmeckt das sensationell. Aber von Profis in der Gastronomie kann man das nicht erwarten.

Zu Hause gabs dann Marillen-Pfannkuchen oder wie sie auch hier heißen: Schlosserbuam. Auch nicht schlecht. Jetzt sind die Marillis ja im Normalpreis-Segment angekommen.

[Gast]

Marillen im Normalpreis Sofa Held?

Heute gesehen und das im Discounter: Kilo 3,99€

Pah

Hallo ENA

wer ist denn nur der Rosenbär?
Die Rosenvielfraß würde jedenfalls mit dem größten Vergnügen den Kuchen von dir
Stöpsel, hallihallo, essen.

Heute: Nudeln mit Tomatensauce. Man, echt, ich wollte die Tomatos ja eigentlich salatieren mit Zwiebeln in Essig/ Öl...aber der EHEC Terror macht mir schon Bedenken und dann hab ich halt 5 Liter Sauce gemacht.
Dadrüber war wieder Ösis Bergkäse. Ich liiiiebe den. Der schmilzt so schön und stinkt...
Danach gabs Käsekuchen mit Sahne. So. Das haben die Tomaten jetzt davon

Momentan gibts Weingummi, die edlen von Aldi. Leggggär

Rosenrot

[ENA]

Hai Rosibär!

Du hast Dich doch selber in dem "Warum so viele Nick-Wechsel"?-Thread (oder so ähnlich) Rosenbär genannt bzw. damit unterschrieben. Daran musste ich eben irgendwie denken und irgendwie gefällt es mir auch ganz gut!

Rooosenbääär!!!

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