Essenszeit - Teil 3

[Geistlein]

100 verschiede Dinge, weil ich die ganze Zeit denke "darauf hast du jetzt Lust". Dann einmal abbeißen und feststellen "ne, das wars doch nicht". Total ätzend. Irgendwie hat nix geschmeckt. Satt bin ich trotzdem. Und ich fühl mich schlecht.

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[Tigerkind]

Oooh, armes Geistlein. Bist Du krank ?
Bei Appetitlosigkeit hilft mannchmal 1 Tag lang nur trinken, nichts essen.

Oder wie wäre es mit frischem Erdbeerkuchen oder Erdbeeren mit Sahne ?

Das gibt es bei uns heute und

Reis mit Hühnchen und süß-saurer Sauce

[Shigeru]

Ganz langsam geht es wieder besser
Heute Mittag gab es Rohkost mit Schmand
Nudeln mit Tomatensoße
und als Nachspeise ein erster versuch von Selber gemachtemEiskonfekt
Ich vermute ich werd da öfter experimentieren


Nach dem Einkaufen gabs einen Frischkorndrink der da noch stand und es war genau das Richtige

und jetzt wieder Rohkost ich hab Rote Beet und Karotten Paprika und Tomaten
und dann mag ich Gemüsesuppe

[Tipi tipi hoe]

mmmmmMousaka

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[Geistlein]

ich habe keine Ahnung was es geben soll, wenn mein Freund von der Arbeit kommt... (..noch 2 Stunden..)

Ich bin seit Heute bei ihm und stelle fest, dass es hier fast nix zu essen gibt :/
Bzw.. Kartoffeln gibts, außerdem hat er noch nen Pustenbrustfilet oder so. Aber für mich gibts dann wohl nur Kartoffeln.. Menno, ich hab echt Hunger

[Shigeru]

Nach fast 2,5 Wochen Ausnahmezustand wegen Bazillentreffen und dann Schlaflosigkeit ist heute der erste Tag an dem wieder Normalität einkehrt und ich bin richtig glücklich!

Es gab grade Gurkensalat und dann Nudeln gegen Vampierangst und als Nachspeise Saure Sahnegemisch mit verschiedenen Beeren garantiert ohne Sägespäne

Abends weiß ich noch nicht ganz genau entweder Brot oder Quiches

Und Rohkost und ich hab noch ein Stück Melone übrig

Am Rande passt nur bedingt hier her

Ich stelle mir die Frage in wie fern regelmäßige ausgewogene Mahlzeiten mir helfen stabiler zu werden.
Bzw hab ich an 2 Tagen gemerkt wie meine Überforderung steigt wenn das Essen nicht stimmt .

[sofa-held]

Ich stelle mir die Frage in wie fern regelmäßige ausgewogene Mahlzeiten mir helfen stabiler zu werden.
Bzw hab ich an 2 Tagen gemerkt wie meine Überforderung steigt wenn das Essen nicht stimmt .

Ich find das ritualhafte am Essen sehr wichtig. Wenn ich mal ein paar Tage mehr so auf "Junk" bin, dann ist das Ritual weg, die Vorfreude aufs Essen, der Rhytmus, dann geht es nur um satt/nicht satt, und das zieht mich dezent runter. Oder besser umgekehrt, wenn ich geregelt esse, gibt mir das Halt.

mit verschiedenen Beeren garantiert ohne Sägespäne

ich weiß, was du meinst. Das macht für mich die unglaublich riesige Kühltheke mit den tausend verschiedenen Jogurts total uninterssant. Ich schnapp mir dann auch immer nur das Natur-Jogurt und letzter Zeit immer öfter das Sojagurt.

Heute gabs Tomatensalat mit Tomaten und Thunfisch + Semmelchen.

[Shigeru]

Ich hab mich in den letzten Wochen viel mit dem Thema Essen aus einander gesetzt grade mit Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern usw.

Und auch mit dieser Regelmäßigkeit

Ich find das ritualhafte am Essen sehr wichtig

ja genau das lerne ich grade kennen.

Auch eine neue Form von Selbst Fürsorge und Kreativität
und ein Stück Unabhängigkeit da ich lerne selber zu machen .

[Shigeru]

Also heute musste ich mein Essen wirklich erarbeiten

Mittags gab es meine ersten selber gemachten Nudeln hat eine Weile gedauert bis ich den dreh raus hatte!
Dazu Salat und als Nachspeise selber gemachte Haselnusspralinen

Abends gab es Krautsalat und Quiches
und noch ein Eis aus TK Beeren .

[lilly2204]

Heut Abend gabs lecker Gegrillte Ananas die in Chili-Zimt-Öl mariniert war. Geniale Idee

[Shigeru]

Heute Mittag gab es den Rest der Tiefgekühlten Nudeln vorher Karotten und Krautsalat.

Abends gab es meine erste Calzone (aber der Quichesteig ist nicht so geeignet) ein Teil der Gemüsefüllung als Beilage
Ruccola und Melone

und ein Eis aus TK Heidelbeeren Banane Vanille und etwas Sahe - nicht ganz Kugelig aber gut

Und jetzt glaube ich zum Film noch einen Getreidekaffee

[lilly2204]

hmmm shigeru... du kannst gern mal für mich kochen

[Geistlein]

Oh ja für mich auch Shigeru! Das klingt toll!
Und freut mich zu hören, dass es dir wieder besser geht!

Bei mir gabs Heut:
Zucchini-Kürbis-Kartoffel-Möhrensuppe..
Mittags und Abends. Morgends hab ich das Essen irgendwie verpeilt.. Na ja..

Morgen wirds wohl das gleiche geben, groß was anderes hab ich nicht mehr da

[sofa-held]

ich hab mir heute ein Seeteufel-Steak gekauft, ein Schnäppchen für 30 Euro, aber da ich so gut wie nie bei einem gscheiten Fischhändler vorbeikomme, hab ich mir das mal erlaubt. Und was macht dieser Fisch? Der hat während dem Braten soviel Flüssigkeit verloren wie irgendein billiges Rindfleisch. Wie gibts denn das? Hab ich den zu schnell angebraten? Die Pfanne war schon heiss, aber auch nicht so heiß. Selbst auf dem Teller ist das Wasser noch rausgelaufen.
Jedenfalls gabs dazu Erbenspüree und Kartöffelchen. Die waren wenigstens normal. Der Fisch war ja auch nicht schlecht, aber für 30 Euronen weiß ich mir auch was besseres.

[Geistlein]

das ist in der Tat ärgerlich sofa-held!
30 Euro ist ja schon ne Stange Geld^^

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