Essenszeit - Teil 3

Gesunde Kochrezepte, Ernährungstipps und Wege aus der Fehlernährung - hier können Sie Ihre diesbezüglichen Schwierigkeiten, Empfehlungen und Erfahrungen austauschen.
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Letterlove
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Beitrag Fr., 04.11.2011, 16:25

Bei mir gab es heute Reis mit gefüllter Paprika und Tomaten-Paprika Soße.

Und jetzt ess ich eine eiskalte Birne, weil mein Zahnfleisch geschwollen ist.
Wer den Schmerz nicht kennt, der macht sich über Narben lustig.
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*AufdemWeg*
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Beitrag Fr., 04.11.2011, 17:54

Kartoffel-Kürbis-Gratin mit Gorgonzola-Sauce überbacken
Probleme kann man niemals mit derselben Denkweise lösen, durch die sie entstanden sind.



Albert Einstein, 14.03.1879 - 18.04.1955

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Geistlein
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Beitrag Fr., 04.11.2011, 19:37

Brot, selbstgemachte Tomatensuppe und ne Gemüse-Champignonpfanne in Rahmsoße mit Bandnudeln
..wenn man immer nur tut, was man schon kann, wird man immer bleiben, was man schon ist!


Shigeru
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Beitrag Fr., 04.11.2011, 20:26

Eine Tomatenbrottasche (etwas exzentrische Form da der Teig zu weich war )

Und Weinblätter

Und jetzt Salat und Kürbiscremsuppe
Und vielleicht noch etwas selber gemachtes Erdnuss -schokokonfekt
mit Lupi
"Besiegt ist nur ,wer aufgibt.
Alle andren sind siegreich."

Paulo Coehelo

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Geistlein
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Beitrag Sa., 05.11.2011, 12:35

Lupi? Shigeru, was ist lupi?? Hab ich noch nie gehört..

Tomatenbrottasche klingt lecker
..wenn man immer nur tut, was man schon kann, wird man immer bleiben, was man schon ist!


Shigeru
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Beitrag Sa., 05.11.2011, 12:49

Geistlein

Lupi ist die Abkürzunng für Lupiniernkaffee
"Besiegt ist nur ,wer aufgibt.
Alle andren sind siegreich."

Paulo Coehelo


montagne
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Beitrag Sa., 05.11.2011, 13:39

Hab grad einen Fitnessquarkkuchen gebacken, mal sehen ob der was geworden ist.
Und Abends gibts Mangold-Erbsengemüse mit Weißwein und Frühlingszwiebeln geschmort. dazu irgendwas mit Putenbrust, muss noch überlegen was.
amor fati

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Geistlein
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Beitrag Sa., 05.11.2011, 14:49

Lupi ist die Abkürzunng für Lupiniernkaffee
Danke, Shigeru! Leider muss ich gestehen, dass ich auch den nicht kenne

Aber Kaffee ist gerad auf jeden Fall ne super Idee!
..wenn man immer nur tut, was man schon kann, wird man immer bleiben, was man schon ist!

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Dornröschen Dorn
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Beitrag Sa., 05.11.2011, 19:57

Heute gab´s als einen entsafteten Saft:


7-8 Erdbeeren, 2 Äpfel, 1 kleine Limette, und zum Schluss 1 TL Zimt drüber streuen..


Letztens Smoothie (Mixer):


1 Banane, 1 Esslöffel Erdnussbutter, Milch.


Gestern per Mixer:


Banane, Joghurt (Bio-Naturjoghurt), Datteln, getrocknete Aprikosen..


Morgen dann (Entsafter):


Papaya, Mango, Mandarinen, Granatapfel.


1-2 pro Tag trinke ich nun. Immer verschieden, versuche ich. Und ehrlich gesagt, aus einem super Buch *gg. Dort ist alles drin beschrieben, was genau drin ist, und wofür es so wirkt.. "100 Säfte". Mit Stressknacker, Verdauungshelfer, Immunverstärker, Schlankmacher, irgendwas mit Schlaf..


Super Buch! http://shop.freiepresse.de/Die-100-besten-Saefte


Das mit Erdnussbutter letztens, schenkte mir auf Knopfdruck sofort Energie wow!
Erfahrungen sind die Schlüssel zu noch mehr Glück und Vollkommenheit, für alle Schlösser, die das Leben mir noch bringen wird..



Lieben Gruss und bis bald!

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ENA
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Beitrag Sa., 05.11.2011, 19:59

Bist Du irgendwie in der Mix-Phase?

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Dornröschen Dorn
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Beitrag Sa., 05.11.2011, 20:03

Ansonsten gibt´s heute bzw nachher gleich ne fette Bratwurst mit Sauerkraut *gg und Kartoffeln *gg, und Ravioli mit Schnittlauch Sahne-Sößchen.. Allerdings wohl von jedem nur die Hälfte.. Morgen dann den Rest.. Die Ravioli kommen *nicht* aus der Dose.. *brr. Die aus der Dose sind eckelig.. Vor allen Dingen die Füllung und Soße davon.. Und die Konsistenz der Nudeln.. *gg Also, alles irgendwie.


@ENA: Jap. Aber weil das soo schön einfach geht, weil damit kann man seinen Körper soooo super fix versorgen, mit allem Möglichen tollen Vitaminen usw. In dem Buch gibts auch mit Gemüse Säfte..


Vor allen Dingen wenn man nicht viel Zeit hat oder unterwegs: Schnell sich reingiessen und fit wie ein Turnschuh sein!
Erfahrungen sind die Schlüssel zu noch mehr Glück und Vollkommenheit, für alle Schlösser, die das Leben mir noch bringen wird..



Lieben Gruss und bis bald!

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ENA
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Beitrag Sa., 05.11.2011, 20:14

Ist das nicht nervig, so einen Entsafter zu säubern? Und warum benutzt Du manchmal nen Entsafter und manchmal nen Mixer?

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Letterlove
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Beitrag Sa., 05.11.2011, 22:24

Ich denke, der Entsafter saftet und der Mixer smootht.
Kann das sein, dass der Mixer grobere, dickere Säfte macht oder machst du das weil eine Banane besser im Mixer aufgehoben ist statt im Entsafter?
Wer den Schmerz nicht kennt, der macht sich über Narben lustig.
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ENA
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Beitrag So., 06.11.2011, 10:03

Hm, und warum dann Mango und Papaya entsaften und nicht mixen? Zu hart? Und beim Entsaften kommt dann genügend Saft raus, trotz des festen Fruchtfleischs?

Ich seh schon: Dorni, wir brauchen hier zur Aufklärung Deine neuen Mix- und Entsaftungskenntnisse!



@ Letterlove: Irgendwie sehe ich in Deinem Avatar manchmal eine Schokoladenrose und manchmal einen braunen Löwen!...


Shigeru
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Beitrag So., 06.11.2011, 10:42

irgendwie geht es mir noch nicht so gut .

Ich würde aber heute gerne mal was neues ausprobieren - aus Linsen - einen Teig der gekocht wird statt gebraten.
Hoffe meine Mühle schafft das.
Dazu würde ich Blaukraut mit Arabischen Gewürzen machen Salat sowieso oder einfach Rohkost davor
Und vielleicht noch Spinat.

Jetzt würde ich eher Brunch machen ich hab noch Kartoffelmuffins und Brot und dazu Gurke und Karotte Senf
Schmand und eine neue Kräutermischung.

Und ich hab ein tolles Rezept für Apfelbrot bin ja mal gespannt ob ich das so hin krieg.
Es muss dann mindestens 2 Wochen ziehen - also darf ich es schon bald ausprobieren.
Aber mir ist bei so viel SONNE und Blauem Himmel so gar nicht danach!!
Aber der Nebel kommt bestimmt!
"Besiegt ist nur ,wer aufgibt.
Alle andren sind siegreich."

Paulo Coehelo

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