Essenszeit Teil 4

Gesunde Kochrezepte, Ernährungstipps und Wege aus der Fehlernährung - hier können Sie Ihre diesbezüglichen Schwierigkeiten, Empfehlungen und Erfahrungen austauschen.
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Else
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Beitrag Sa., 18.08.2012, 20:44

Das kannst Du natürllich mit allen beliebigen Salaten machen. Ich finde die Kombi des etwas Bitterem, Scharfem (feine Zwiebelringe) und der Süße + Säure klasse.

Geht auch toll mit Erdbeeren und grobem, frischem Pfeffer oder feinen Apfelspalten, Weintrauben, Feigen etc. Mjam.... mein Magen beruhigt sich und ich könnte schon wieder essen.
Wenn du damit beginnst, dich denen aufzuopfern, die du liebst, wirst du damit enden, die zu hassen, denen du dich aufgeopfert hast..... (G.B. Shaw)

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ENA
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Beitrag Sa., 18.08.2012, 20:44

Oooooh, das sieht schööön aus!!!

...und Zebra-Tomaten gibts auch noch! Wo hast Du die denn herbekommen?

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Beitrag Sa., 18.08.2012, 20:53

Die gabs heut bei uns im Laden, eine frische Lieferung, also hab ich mal welche gekauft, nur fünf Stück zum Probieren.
Ich finde sie solala... Cherrytomaten schmecken mir aber um Längen besser.
Wer den Schmerz nicht kennt, der macht sich über Narben lustig.
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ENA
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Beitrag Sa., 18.08.2012, 20:56

Dann habe ich anscheinend nichts verpasst!!!!

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Beitrag Sa., 18.08.2012, 20:59

Nicht bei diesen fünf Stück, aber man sollte nie über ein Gemüse urteilen, bis man es nicht in Natura gegessen hat... Eigene Sachen schmecken unbeschreiblich besser...
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Beitrag Sa., 18.08.2012, 21:01

...und jeder hat einen eigenen Geschmack, ich weiß.


Shigeru
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Beitrag So., 19.08.2012, 16:52

Also ich mach nachher Knäckebrot Walnusknoblauchbutter
und einen großen Salat
vielleicht noch etwas Reissalat

Ich bin so froh das es hier kühl ist!

Und ich werde noch Bananeneis machen
braucht halt etwas Geduld
und mir gehen die Zutaten langsam aus!
Aber irgendwie hat die Bestellung nicht geklappt
Dafür hab ich vorher Schokolade gemacht zum Kaffee
wurde ähm sehr weihnachtlich mit Zimt
aber sehr jami
"Besiegt ist nur ,wer aufgibt.
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Paulo Coehelo

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Beitrag Di., 21.08.2012, 19:14

Ich hab auf garnichts Lust.
Habe zwei Knäcke mit Frischkäse und Petersilie drauf gegessen, aber selbst das war Knochenarbeit.
Isst hier jemand überhaupt was bei dieser Hitze?
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Shigeru
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Beitrag Di., 21.08.2012, 19:54

Bei mir gab es heute Bananen und Nektarinen

und erst jetzt Karottensalat Kartoffelpüre mit Pilzen und Bananeneis

Ich war auch nicht hungrig ich glaube das liegt echt an dem Wetter aber ich hatte Lust auf Melone und Trauben und so Sachen!
Gestern gab es Kaffee mit Eiswürfeln das war ganz gut!
Ich wäre sonst geschmolzen
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Beitrag Di., 21.08.2012, 20:00

Möglicherweise ist es ein Schutzmechanismus, dass man bei so einer Hitze keinen Hunger hat, bzw. nur auf schnellverdaute Sachen, denn vielleicht befürchtet der Körper, das Essen könnte gären....
Melone ist schnell verdaut, da besteht keine Gefahr.
Aber andere Sachen könnten möglicherweise schlecht werden bei der Hitze.

Ist das möglich?
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Shigeru
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Beitrag Di., 21.08.2012, 21:00

Glaub Wassermelone und Melonen und Nektarinen und Salat und frische Sachen sind einfach saftig und erfrischend

Aber es gab keine Wassermelone
und nur so Mininektarinen
aber morgen wieder

Hoffe aber das es die nächsten Tage etwas kühler wird!!!
Wobei ich auch keine Lust auf Herbst und Winter hab

Was mich zu der Frage bringt was es morgen Mittag zu essen geben soll?
Ich bin unterwegs
und ich dachte ich plündere Mal einen Obststand
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Paulo Coehelo

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Beitrag Di., 21.08.2012, 21:03

Nen Obststand plündern?
Zieh dahin wos wächst, das Obst was man hier bekommt, wird doch unreif in die Kisten gepackt!
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Beitrag Di., 21.08.2012, 21:36

Tja also bei mir gab es eben einen Tomaten-Salatherzchen Salat.
Und jetzt gibts bei mir eine Broccoli-Spargelcreme-Suppe.
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Beitrag Mi., 22.08.2012, 19:26

Hui...

Kaum ist es heute etwas kühler, regt sich der Hunger bei mir.
Knäckebrot mit Frischkäse, ich komme.
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Shigeru
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Beitrag Mi., 22.08.2012, 22:03

Doch doch es gibt hier durch aus gutes Obst!!
Und Gemüse!!

Also es gab heute einen gemischten Salat mit etwas Ziegenkäse und Brot weil der Obststand nicht da war
und dann Nektarinen und Wassermelone und eine Banane das war auf dem Heimweg
und jetzt gab es noch Nudeln und Netzmelone
Die sehr gut riecht!
Und schmeckt!
Und einen Kaffee
Sehr viel kühler fand ich es heute nicht
aber es ist wohl alles relativ weil am Montag bin ich fast geschmolzen!

Morgen gibt es Frischkornbrei in der Früh und dann Mittags Salat und sicher noch Melone
und Abends werde ich wieder kochen
Mal sehn was ich noch so finde!
Ich hab noch Gries und Zucchini und Tomaten
Im Ofen
Und Lauch hab ich auch noch
und Rote Beete

Und ich sollte noch ein paar Bananen einfrieren
Nur die Lieferung klappt nicht und der Kakao geht langsam aus
Mal sehen ob ich da morgen anrufe und frage was los ist!

Ich finde das sehr angenehm bei der Hitze Mittags Salat zu machen!
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Paulo Coehelo

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