Essenszeit Teil 5

[**AufdemWeg**]

Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Salat, muss mal schauen was noch da ist.

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[Tröte]

kartoffeln mit spinat, zum dessert eine erdbeercreme mit erdbeer grütze...

[montagne]

Diese vegane Pizza gabs bei mir.

[Tränen-reich]

@montagne: na dann mal her mit dem Rezept! Bitte, heißt das natürlich Sieht lecker aus.

Spirelli mit Hähnchenbruststreifen und süße Chili-Sauce (mal wieder ) und 1 Nugat-Ei von Aldi (hmmmmmmmm...)

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[montagne]

@ Tränen-reich:
Guck mal im Thread Pfannengerichte, da gibts die Pfannepizza. Ich habe das backen an sich etwas anders gemacht, denke aber gerade beim Hefeteig muss man es eh für seinen Ofen oder seine Verhältnis anpassen. Was bei mir gut wird, kann bei dir Mist werden. Ich hatte sie halt 10 min im Ofen bei 220-250 Grad. Teig war 100g Mehl, 50 mL Wasser, 10 g Frischhefe, etwas Salz und Zucker.
Tomatensoße nach Geschmack kochen. Ich hab einfach Zwiebel und Knobi in einem TL Olivenöl geschmort, 1 Dose Tomaten drauf und jede Menge getrocknete Kräuter, Salz, Pfeffer, Zucker und das ganze köcheln lassen. Kann ruhig überwürzt schmecken. Reicht für 2-3 Pizzen (kann ruhig paar Tage im Kühli stehen).
Paprika und Zuchhini (hatte ich diesmal nicht, da sie mal wieder bitter war ) vorher grillen (ohne Öl in der Pfanne). Brokkolie war TK und nur aufgetaut.
Hefeschmelz: 2 TL Würzhefe, 4 TL Sojasahne mit etwas Senf, Salz, Pfeffer und bisschen Kurkuma verühren, fertig. Wenn du keine Sojasahne hast, geht auch bisschen angewärmte Margarine und etwas Wasser.
Zum Schluss noch bisschen Olivenöl drüberträufeln.

[Tränen-reich]

Ja, supi, vielen Dank für den Tipp... und deine Erläuterungen!
Werd sehen, ob das mal leckerer "Mist" wird

[**AufdemWeg**]

Wassermelone,

ich hatte so Lust auf Wassermelone
und sie war erstaunlich gut.

[hopelife]

bunte nudeln mit parmesan käsesoße

[Tröte]

vegetarische frühlingsrolle mit duftreis und süß saurer soße

[**AufdemWeg**]

Heute Abend schlafen ein paar Freunde der Jungs hier
(was hat mich da nur geritten?naja.)
Jedenfalls mach ich heute Abend dann selbstgemachte Hamburger

[ichbinmüde]

heute bisher nur ein brötchen, von dem ich die hälfte entsorgt habe. mehr wird's wohl auch nicht mehr werden.

[Tränen-reich]

Heute gabs bei mir Luft und Liebe...im wahrsten Sinne...

Ui, das hatte ich noch nie probiert...schmeckt ungewöhnlich...
muss ich das nächste Mal noch mal probieren.
Vielleicht stärker kräftiger gewürzt? Mal sehen.

Einen zauberhaften...

[Tröte]

vegetarischeen flammkuchen....nicht mehr lang und ich darf wieder juchuuuu

[Elfchen]

Bitte neuen Thread eröffnen.
Danke und liebe Grüsse

Elfchen

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