Essenszeit - Teil 3

Gesunde Kochrezepte, Ernährungstipps und Wege aus der Fehlernährung - hier können Sie Ihre diesbezüglichen Schwierigkeiten, Empfehlungen und Erfahrungen austauschen.

Shigeru
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Beitrag Di., 29.05.2012, 18:43

Gurkensalat und gebratener Reis mit Cumin und Tahin

Und Schokokugeln

Ich krieg grade kaum Luft ich hatte noch nie ´Schwierigkeiten mit Asthma nur wenn ich Bronchitis hab
und ich krieg das nicht hin mit dem Spray ich hab das noch nie gemacht
deswegen muss es heute einfach sein
Keine Ahnung was ich jetzt mache!
"Besiegt ist nur ,wer aufgibt.
Alle andren sind siegreich."

Paulo Coehelo

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Shigeru
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Beitrag Do., 31.05.2012, 13:58

Es gab Sandwiches mit Salat Zwiebeln Tomaten und dann Paprikacreme dazu und etwas Schmand
meine amerikanische Ader kommt ab und zu durch
Und jetzt einen Schokokuchen mit mindestens 3 Sternen !
Total PMS geeignet !!
Und wandelbar
Das nächste mal würde ich einen Hauch Chili rein tun!
Da er aus Nüssen und Avocado besteht bin ich richtig satt und zufrieden

und werde vielleicht später einen Salat machen

Abends vielleicht mal wieder was mit Kartoffeln
Vielleicht Kartoffelsalat und Linsenbratlinge ich hab aber kein neutrales Öl bin mir nicht so sicher ob Olivenöl so eine gute Idee ist!
"Besiegt ist nur ,wer aufgibt.
Alle andren sind siegreich."

Paulo Coehelo


montagne
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Beitrag Do., 31.05.2012, 15:02

Da ich heute zum Mitag nur ein trocken Brötchen und einen Obstsalat hatte, wirds Abends Putenbrust mit Kartöffelchen, Brokkolie und Blumenkohl geben.
amor fati


Shigeru
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Beitrag Do., 31.05.2012, 19:08

Also heute ist dieses Gericht so gut gelungen wie noch nie!

Ich hab einfach 3größere Kartoffeln in Spiralen geschnitten (Scheiben gehen auch)
Sahne Wasser Gewürze drüber und Zwiebeln und in den Ofen geschoben
davor Salat
Sonst kleben die Scheiben immer fest aber bei den Spiralen war Luft dazwischen und oben waren sie leicht knusprig
Die Zubereitung dauert nicht mal 10 Min die Backzeit so 30 Min

Es ist grade stressig und anspruchsvoll aber ich bin heute mit dem Essen sehr zufrieden!
Eventuell gibt es jetzt noch eine Mandelmilch mit Vanille da mein Käsetuch endlich gekommen ist!
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Paulo Coehelo

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ENA
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Beitrag Do., 31.05.2012, 22:15

Ich habe in den letzten 3-4 Tagen soviel Cola und Fanta getrunken, wie sonst normalerweise in 2 Monaten. ...und auch jetzt würde ich mir am liebsten wieder eine Dose Cola öffnen, wenn ich eine hätte. Am Besten gehe ich gleich ins Bett, dann merke ich die Lust darauf nicht mehr. Ich frage mich, was grade los ist? Was ist denn in Cola und Fanta drin, dass ich das ausgerechnet jetzt grade brauche???????


montagne
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Beitrag Fr., 01.06.2012, 07:15

Zucker Ena.

Bei mir gibs heut Mittag aus der miesen Kantine. brrr.... bin verwöhnt, esse sonst in einer besseren oder halt zu Hause.
Dafür gibts ein leckeres Freitag-Abend-Ritualessen mit Herr montagne.
amor fati

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ENA
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Beitrag Fr., 01.06.2012, 08:28

Daran habe ich auch gedacht, Montagne. Nur Zucker ist ja auch in Schokolade drin und die habe ich eigentlich täglich. Deswegen wundert es mich ja, woher auf einmal die Fanta- und Cola-Lust kommt... .
Naja, ich werde ihr wohl gleich beim Einkaufen mal nachgehen. Gestern ließ es dann doch irgendwann nach. Ich habe ausgehalten und vor dem Schlafen gehen, soviele Schlucke Wasser hintereinander getrunken, wie ich selten tue. Da könnte ich jetzt denken:"Okay, vielleicht habe ich einfach nur Durst gehabt", aber der Wunsch war eindeutig nach Fanta- und Cola und nicht nach Wasser. Vor dem Ins-Bett-gehen war es dann mit Wasser okay.


montagne
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Beitrag Fr., 01.06.2012, 08:34

Na ja weißt ja, wie es mit jeder Sucht ist.. Toleranzentwicklung, Dosiserhöhung... (; meine ich durchaus Ernst. ich denke sowas wie Zuckersucht gibts. Nicht sooo schlimm, aber das Hüftgold...
amor fati

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ENA
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Beitrag Fr., 01.06.2012, 08:41

Seufz.....



...oder so :

http://www.rhein-erft-online.ksta.de/ks ... 43206l.jpg


Shigeru
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Beitrag Fr., 01.06.2012, 09:50

Also ich glaube bei Cola ist es die Kombination Zucker und Coffein

Und ich hab mal einen Vortrag gesehen das unsre Vorlieben für den nächsten Tag am Tag davor entstehen.
Also leider weiß ich das nicht mehr so genau aber in dem Vortrag war es gut erklärt hat was mit den Geschmacksnerven zu tun.

Und in dem Vortrag über Sucht hat er was über die fehlende Süße des Lebens gesagt.



Jetzt gibt es hier FKB mit Bananen Sesam und Tahin einfach zum reinsetzten
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Paulo Coehelo

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ENA
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Beitrag Fr., 01.06.2012, 10:08

Danke Shigeru,

das hat jetzt viel getroffen. Also sollte man sich Gedanken machen, was am Vortag war...und wie man das bekommen kann, was man braucht.... .


Shigeru
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Beitrag Fr., 01.06.2012, 17:11

Salat und Sandwiches wieder Mal meiner amerikanische Ader

Dann noch mal Schokokuchen

Jetzt wird es Gurkensalat und Reis geben klar mit Cumin und Tahin und Knoblauch und Olivenöl

und noch etwas Schokobananeneis
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Shigeru
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Beitrag Sa., 02.06.2012, 18:08

Gurkensalat weil ich das Öl vergessen hab
Dann Reis mit etwas Pilzen und mal sehn was ich noch so finde

und mein erster veganer Käsekuchen
Ist sehr zitronig geworden
ich bin ganz froh über meine Miniförmchen ich wollte die schon entsorgen aber dafür sind sie PERFEKT!
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Paulo Coehelo


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Beitrag Sa., 02.06.2012, 20:16

Hier gabs grad süßen Klebreis mit Cocosmilch und dazu Erdbeeren.
amor fati

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ENA
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Beitrag Sa., 02.06.2012, 20:22

Ich spüre schon die Süße am Gaumen!!!


(...und nein, ich will das nicht auch haben. Hatte heute meinen ultimativen Schokoladenriegel, ein bisschen Apfel-Mango-Saft und das reicht heute an Süßem! )

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