Essenszeit Teil 5

[kaja]

heute werde ich mal durch inspiration durch kaja veganes goulasch kochen, nur etwas anderes rezept.

Magst du das Rezept dann vielleicht im Vegan/Vegetarisch Thread posten ?
Ich probiere gerne verschiedene Varianten aus

Guten Hunger !

[Werbung]

[montagne]

Jou, ich probiere erstmal wie es wird, ob es überhaupt was wird und dann...

Das mit den sauren Gurken fand ich halt nicht so prickelnd, zumal wenn schon heb ich mir das mal für veganes Stroganoff auf.

[hopelife]

Ich hatte heute kleine Sonne mit frischkäse und Pute
Und abends Energietaler und Salat und sehr viele kleine Tomaten und noch eine Kanne Ingwertee geschafft.
Trinken fällt mir sehr schwer.

[kaja]

Ich liebe saure Gurken und esse sie auch gerne mal pur zum Abendbrot. Mir haben sie deshalb auch sehr gut im Gulasch geschmeckt.

Abendessen :
Feldsalat mit Salatgurke, braunen Champignons, Zwiebeln und Kräuterdressing, dazu ein Brötchen mit Champignon-Aufstrich und eine Becher Melisse-Zitronengras Tee (thx to Marzi )

[Werbung]

[Shigeru]

Heute Mittag ein Vollkornbrot mit Käse und einen koffeinfreien Kaffee
und Abends ein Wrap aus Rohkostbrot mit Salat Paprika Zwiebeln getrockneten Tomaten und Avocado
und Datteln.
Und jetzt irgendwie noch was mit Kakao und Zimt

[kaja]

Jede Menge Fencheltee weil mein Magen rebelliert

[Marzipanschnute]

Ich bin auch ein große Fan von sauren Gurken. In der Klinik in der ich mein FSJ gemacht habe gab es total leckere eingelegte gurken. Die waren der Hit!

[hopelife]

Karotten Ingwer Suppe mit Kokosmilch und Curry,
Tofubällchen gefüllt mit Tomate und Reis.

Nachtrag: Die Suppe ist selbstgemacht, die Tofubällchen sind aus dem Bioladen und müssen nur in den Ofen getan werden.
Sind sehr lecker.

[hopelife]

Bei mir gab es gyros mit Tomaten und Gurken Salat und tzatzki. Eigentlich war Gemüse geplant, aber war ausverkauft.
Mein Kind hat heute neun Kartoffelpuffer zum Abendessen gegessen.
Die sind ein bißchen kleiner, als die normalen, aber sie scheint zu wachsen.

[hopelife]

Frühstück: Kaffee mit Milch, Reiswaffeln mit Frischkäse
Sonnenblumenbrot mit nussigen Käsescheiben

zum Mittag wird es Kartoffeln und Quark geben, den von Milram, ich esse den sehr gerne.
Mein Kind bekommt wieder Extras: vegetarische Maultaschen

[kaja]

Fast Food wegen schlechter Laune :

Miracoli - Nudeln mit Tomatensauce

[Shigeru]

Rohkostbrot einen Berg Ruccola Paprika getrocknete Tomaten Oliven und eine scharfe Creme aus Sonnenblumenkernen und geräucherten Chillis
und ein Lätzchen daneben

[hopelife]

Shigeru wirklich zu bewundern, was du so kochst und kreierst.
Aber das ist doch sicherlich alles ganz schön teuer oder?

[montagne]

Bei mir gabs Tofu-Gemüse-Pfanne.

Hab noch keine Ahnung, was ich morgen essen könnte.

[Shigeru]

Hallo Hopelife

Also ich mache fast Alles selber und ganz viele Sachen fallen weg die auch teuer sein können.
Käse Eier Fleisch auch Milchprodukte Butter .
Öl verwende ich auch kaum noch dafür mehr Saaten und Nüsse.
Ich ziehe Sprossen aus Linsen Kichererbsen usw und die werden ja mehr
Und haben viele Vitalstoffe und das ganz frisch aus dem Glas.
Im Frühling gehe ich Wildkräuter sammeln die kosten gar nichts allerdings bei meiner Freundin wo ich weiß das keine Hunde sind.
Im Sommer bekomme ich Gartengemüse also es geht - ich hab nicht viel Geld zur Verfügung auch wenn ich mich dazu entschieden hab etwas mehr Geld auszugeben da ich weitgehend versuche Bio zu kaufen aber auch auf dem Markt . Ich versuche noch den Kaffee zu reduzieren aber das fällt mir sehr schwer.

Grade gab es eine Mango und Rohkostbrot etwas Paprika und Oliven .
Heute Abend meine heißgeliebten Zucchinispagethi mit Tomatensoße
allerdings nicht zu vergleichen mit den Gartentomaten auf die ich mich schon richtig freue.

[Werbung]