Essenszeit Teil 5

[kaja]

Süßes Frühstück :

Caro-Kaffee mit vieeeeeel Milchschaum und ein Schokocroissant

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[kaja]

Fencheltee und ein Vollkornbagel mit Ziegenfrischkäse

[Shigeru]

Banane mit Tahina Datteln und Nüsse

Tzaziki Karotttensalat und Spinatsalat später eine reife Mango

Getreidekaffee

[kaja]

Gestern : Wildlachs und Gemüse (Zucchini, Tomaten, Lauch, Möhren) im Ofen gedünstet

Heute : Leberkäse, Kartoffeln, Buttergemüse

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[kaja]

Nachdem es diese Woche schon Fleisch und Fisch gab, heute mal einen veganen Tag :

Veganes Gulasch mit Nudeln

[Shigeru]

Heute wird das zwar nichts mehr aber dafür weiß ich was es morgen geben wird!
Ich hab grade Brot und Taccos im Trockner und dazu wird es Avocadocreme und Salat geben und mariniertes Gemüse
möglichst so das für Mo auch noch Reste bleiben!
Heute hab ich gar keinen Hunger aber es wird später noch einen Smoothie geben mit Spinat Banane Orange ein paar Beeren und Zimt
Abends Rosenkohlspinatsalat aber ich weiß noch nicht genau welches Dressing ich hab nicht mehr alle Zutaten da.

[montagne]

Vegane Bolognese gabs bei uns, mit Vollkornnudeln.

[hopelife]

Steckrübensuppe
Jetzt Salat mit Gurke, mais, paprika, Kuh, und Zwiebeln

[kaja]

Kuh ? Die ganze Kuh im Salat ?

[hopelife]

meinte kuhkäse oder wie der heisst.

[Mirjam]

Salat mit Fenchel, Apfel und Orange.

Nussschmarren mit viel Zimt.

[Shigeru]

Die Chips waren noch nicht ganz fertig aber so unglaublich gut das sie als Vorspeise herhalten mussten und dann gab es Zucchinispagethi mit Tomatensauce das ist mein absolutes Lieblingsgericht immer wieder ein Hochgenuss und ich freue mich dann Jedes Mal das ich mir damals den Spiralschneider geleistet hab !
Als Nachspeise gab es Banane und Tahina und eine Orange

Jetzt noch einen Tee oder Getreidekaffee mal sehn .....

[hopelife]

Steckrübensuppe
war richtig gut...

[Shigeru]

Heute war ein Festtag!

Es gab Taccos gefüllt mit Gemüse Avocado und Tomatensauce

und mariniertes Gemüse mit Mandeldip und den Gemüseresten in Rohkostbrotgewickelt
Und grade suche ich ein paar Rezepte für die Woche.
Ich hatte mir vorgenommen jede Woche (meist am WE) ein zwei neue Rezepte auszuprobieren.

[montagne]

gestern gab hier lammhaxe, sonntagsessen.
heute werde ich mal durch inspiration durch kaja veganes goulasch kochen, nur etwas anderes rezept. wirds dann heute mit Kartoffeln geben und morgen oder übermorgen mit reis.

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