Essenszeit - Teil 3

Gesunde Kochrezepte, Ernährungstipps und Wege aus der Fehlernährung - hier können Sie Ihre diesbezüglichen Schwierigkeiten, Empfehlungen und Erfahrungen austauschen.
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Mirjam
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Beitrag Fr., 04.05.2012, 19:46

Oh, die Pistazie greift um sich hier....

Räucherwürstchen mit roten Linsen und Kernölsalat. Extrem leckere Bananencreme mit Zimt (die zweite Hälfte davon wird grad zu Bananeneis ).
Sieh dich nicht um.
Schnür deinen Schuh.
Jag die Hunde zurück.
Wirf die Fische ins Meer.
Lösch die Lupinen!
Es kommen härtere Tage.

(I.Bachmann)

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Shigeru
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Beitrag Fr., 04.05.2012, 20:01

Eiszeit

Bei mir gab es heute Rote Beete und Reis mit Tomatenmark und Gewürzen und Knoblauch
und Himbeeren mit Sahne
Und ich hab noch Heidelbeeren eingefroren für Heidelbeervanilleeis

ich hab heute die Kakaobutter und Kakaobohnen bekommen und das ruft nach Schokoladeneis
ich hätte so gerne noch etwas Pfefferminz dazu

Ansonsten war es ein ganz guter Tag es dürfte nur wieder etwas mehr Salat sein !
Ich hab Gurken und noch Salat
Aber bei Roter Beete werde ich immer schwach leider war die gekocht
Aber meine Rohkostschokolade macht das wieder gut
"Besiegt ist nur ,wer aufgibt.
Alle andren sind siegreich."

Paulo Coehelo

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Letterlove
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Beitrag Fr., 04.05.2012, 20:05

Schau doch mal, ob schon die Bachminze steht...
Es müssten schon junge Triebe zu sehen sein, vielleicht ist deine Minze da machbar.
Wer den Schmerz nicht kennt, der macht sich über Narben lustig.
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Mirjam
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Beitrag Fr., 04.05.2012, 20:06

Was machst Du denn mit der Roten Beete? Ich probier immer wieder, weil ich gern saisonal ess, bin aber meist vom Ergebnis enttäuscht...
Sieh dich nicht um.
Schnür deinen Schuh.
Jag die Hunde zurück.
Wirf die Fische ins Meer.
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Shigeru
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Beitrag Fr., 04.05.2012, 20:13

Letterlove es gibt hier jede Menge Bärlauch aber auch ganz viele Hunde
und sonst Brenneseln aber ich dachte ich schau mal auf dem Markt
ich brauch ja nicht viel
oder Minzöl würde auch gehen muss aber auch nicht so schnell sein da es eh kühler wird der nächste warme Tag kommt bestimmt

Mirjam

Also ich raspel die Rote Beete und dann einfach Apfelessig Olivenöl und Salz und Knoblauch
oder frischen Meerrettich
Ich mag sie nur scharf und nicht süß
es gab mal einen Vorschlag mit Obst aber da ist gar nicht meins!
"Besiegt ist nur ,wer aufgibt.
Alle andren sind siegreich."

Paulo Coehelo

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Letterlove
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Beitrag Fr., 04.05.2012, 20:59

Na auf dem Markt wirst du sicher fündig.
Ich kenne bisher japanische Minze, die ist sehr aromatisch.
Meine koreanische Minze ist leider gestorben weil mein Kater ein Bett aus dem Beet gemacht hat.
Aber bei Ebay werde ich mir demnächst noch zwei verschiedene Arten kaufen und versuchen, die anzupflanzen.
Bald habe ich ja einen Balkon.

http://www.ebay.de/itm/180819197357?ssP ... 1436.l2649

http://www.ebay.de/itm/180777483116?ssP ... 1436.l2649
Wer den Schmerz nicht kennt, der macht sich über Narben lustig.
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ExtraordinaryGirl
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Beitrag Fr., 04.05.2012, 21:11

Heut' gab es zum Nachtisch Apfelküchlein mit Vanilleeis (normalerweise mit Vanillecreme).

War nichts mit Abnehmen. Allerdings habe ich mich dazu entschlossen, einmal pro Woche aufs Diäten zu verzichten. Der Tag war heute.
"Charakter zeigt sich in der Krise."

(Helmut Schmidt)

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Mia Wallace
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Beitrag Sa., 05.05.2012, 08:44

Mirjam hat geschrieben:Oh, die Pistazie greift um sich hier....

oh ja Ich liebe Pistazie



Jetzt gleich brunchen mit Freunden. Ich kaufe gleich noch 2 Zentner der köstlichen Buttercroissants meines Lieblingsbäckers und habe einen total leckeren Nudelsalat mit Balsamicosauce, Parmesan, Kirschtomaten und Salami (ein Rezept meiner Freundin) zubereitet und werde den mitnehmen (und essen )


Shigeru
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Beitrag Sa., 05.05.2012, 13:38

Mein Frühstück bestand aus Reis Cumin Knoblauch und Tahin und Olivenöl

Und jetzt wird es Rote Beete geben und Reisreste

Heute Abend was mit Kartoffeln weil der Spargel schimmelig war
morgen einmal Zwiebelkuchen und ich hab noch eine Süßkartoffel die würde ich vielleicht als Gnoccis machen und mal sehn was ich noch finde
Ich hab Heidelbeeren eingefroren und die wird es als Eis geben
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Paulo Coehelo

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Letterlove
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Beitrag So., 06.05.2012, 00:19

Also wenn ich meine zig Sorten Minze hab, werd ich mit euch teilen.
Mich interessieren die unterschiedlichen Geschmäcker irgendwie.

Es gibt eine Minze, die für mich nach Zahnpasta schmeckt.
Für andere schmeckt sie nach Kaugummi, wieder andere sagen einfach, sie wäre würzig...

Schonmal was von Ananasminze gehört? Orangenminze? Grapefruitminze? Schokoladenminze?

Ich bin voll von den Socken, wie viele Minzearten es gibt. Bei Ebay 50 Sorten.
Und am Liebsten würde ich alle 50 bei mir zu Hause haben.
Wer den Schmerz nicht kennt, der macht sich über Narben lustig.
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Shigeru
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Beitrag So., 06.05.2012, 12:57

Letterlove ich hab gestern Rote Minze bekommen

Also mein Essen ist grade so seltsam!
Ich mag grade so unglaublich gerne Sesam und heute gab es Sesam Tahin und Bananen zum Frühstück
und ich suche noch nach Ideen Frischkornbrei als Salat zu machen
Also mir schwebt da Karotte mit Sesam und Buchweizen und Knoblauch und Tahin und Cumin vor

Dazu kommt wieder mal meine Vorliebe für scharf und das werde ich nachher ausleben
Reis mit Süßkartoffeln arabisch gewürzt
und vielleicht noch Salat davor
wobei es mir grade zu kalt ist!
Ich hab noch Gurke die ist für heute Abend da gibt es Zwiebelkuchen
Ich bin grade ein Eiszapfen und keine Heizung mehr
Deswegen gibt es jetzt Tee!
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ENA
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Beitrag So., 06.05.2012, 13:09

Ist bei Übelkeit (eigentlich ist schon längst alles draußen) Müsli besser oder Maultaschen?

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Letterlove
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Beitrag So., 06.05.2012, 13:13

Bei Übelkeit hilft Hühnersuppe und Kamillen- oder Pfefferminztee.
Wer den Schmerz nicht kennt, der macht sich über Narben lustig.
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ENA
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Beitrag So., 06.05.2012, 13:17

Hühnersuppe, auch okay. Ich glaube, ich hab auch welche da. Danke Dir.. .

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Mirjam
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Beitrag So., 06.05.2012, 14:37

Naturreis mit Lauch und Speckwürfeln. Bananencreme (momentan täglich - das ist irgendwie total das Trostfutter... ). Schokokuchen.

(Danke für den Rote-Beete-Tipp, Shigeru!)
Sieh dich nicht um.
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