Fertiggerichte auf dauer gesundheitsschädlich ?

[schokokeks]

hallo,
ich hab schon so vieles im internet gelesen und bin jetzt extremst verunsichtert. Bin schon länger von zuhause ausgezogen und koche selten. Ernähre mich eigentlich täglich von Fertigprodukten, allerdings nur von österreichischen firmen.

Ich hab gelesen dass die speziellen Transfettsäuren und Geschmacksverstärker dick machen. Oh ja ich hab schon etwas zugenommen und eine "kleine" Fettschwarte beim Bauch. Koch zwar ab und an Gemüse und esse Obst aber trotzdem hab ich zugenommen.

Was ist dran an FP. Kennt sich wer aus. Vielleicht Herr Fellner?

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[Eve...]

Hallo!

Transfette SIND gesundheitsschädlich, nachgewiesenermaßen.
Aber Du kommst auch in eine Unterversorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen, wenn Du fast nur von Fertigkost lebst.

Wenigstens reichlich frisches Gemüse solltest Du Deinem Körper gönnen. Mohrrüben z. B. kannst Du nebenbei knabbern, macht nicht mal Arbeit ...

Eve

[Entwurf]

hallo schokokeks!

schau mal, ob in deinen fertiggerichten glutamat (glutaminsäure) vorkommt. soll auch nicht so toll sein. auch in verbindung mit aspartam (z.b. in soft drinks enthalten).

grüße
entwurf

[Dunkle]

Hallo Schokokeks,

bei mir muss es auch oft schnell gehen, zum ausführlichen KOchen habe ich auch nur am WE Zeit.

Es gibt aber Tiefkühl-Gemüse, was ohne Zusätze eingefroren ist, von Iglo, aber auch Bio-Gemüsesorten (je nachdem, in welchem Supermarkt Du einkaufst), das kann man einfach mit ein ganz wenig Gemüsebrühe (und/oder Kräuter-Salz-Mischung) andünsten und pur oder mit Reis oder Nudeln und evtl einem Teelöffel Creme fraiche essen. Lecker, schnell und ganz ohne Zusätze...

Alles andere ist ziemlicher Mist, verdirbt den Geschmack und macht auf Dauer wirklich dick und krank.... Lies nur einfach mal die Zutatenliste....

Eine Ausnahme fällt mir noch ein. Es gibt die Firma "Frosta", die macht Komplettgerichte für die Pfanne, fast ohne schädliche Zusätze. Die sind für eine Person sogar reichlich und schmecken auch wirklich teilweise anders als der übliche Sch...

Viele Grüße
D.

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