Essenszeit - was gibts bei euch!?

[To_muse_about]

achte auf das schädliche Glutamat. Salz reicht eigentlich völlig aus für ein leckeres Süppchen!

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[ENA]

Eine Suppe aus Wasser und Salz?

Steht auf der Packung drauf, das Glutamat drin ist (oder Hefeextrakt?)

Der Knödel war auch aus der Packung. Wahrscheinlich auch so ein Zeugs drin! ..

[To_muse_about]

da frag mal den Blaubaum... (^___°)

[To_muse_about]

So schädlich ist Glutamat wirklich

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[ENA]

BLAAAAUUUUBAAAAAUUUUMMMM!!!!!



....War Hefeextrakt auch Glutamat oder Würzhefe?

[To_muse_about]

Unterschied zwischen Glutamat und Hefeextrakt

[Blaubaum]

Hi ENA,

bin kein Chemiker, aber ich denke, Glutamat KANN ein Extrakt aus Würzhefe sein (durch Mikroorganismen extrahiert).

Der Gesetzgeber hat offensichtlich den Herstellern gestattet, ihre Glutamatzugaben verschleiernd als Hefeextrakt zu bezeichnen, was sachlich ja auch nicht falsch ist, aber der Extrakt ist leider eine isolierte Proteinvariante und somit eigentlich unbekömmlich (so ähnlich wie weisser Zucker).
Mehr weiss ich auch nicht darüber.

[Gast]

Guck mal hier ENA

http://de.wikipedia.org/wiki/Hefeextrakt

Alles Mist...

und ich vermute: Gemüsefond ist auch so 'n Zeug oder???
Das habe ich neulich zum ersten Mal in einem Regal gesehen. Stand bei Gewürzen. Is'n das?

Rosenrot

[Blaubaum]

Knorr, Maggi und co----da isses reichlich drin. Überall.

[Gast]

Danke Blaubaum. Kaufe eh nix, wo ich erst die Zutatenliste der Giftliste ggüber stellen muss und dazu 'ne Lupe plus Chemistudium brauche

Obwohl, nee, ist ja geschwindelt: Mars und Co...uahhhhh

Rosenrot

[Blaubaum]

Mars ist ja ein Bruchstück vom Mars, wusstest Du?

[To_muse_about]

und Milky Way ein Stück der Milchstraße?

[sonnenkind]

@ Sir:

Hast du schon ein Bild für mich gefunden ?

[Gast]

Jo Blaubaum, Schoki ist mit allem möglichen an natürlichen Stoffen hergestellt....

Schweineborsten und Co. sind schließlich auch aus der Natur :anonym

Rosenrot

[münchnerkindl]

und Milky Way ein Stück der Milchstraße?

Und Bounty ein Stück Schiffsplanke

Was ist dann Twix?

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